Bloating Causing Foods : पेट फूलने से बचना है? डाइट से तुरंत हटाएं ये 5 फूड आइटम्स

Bloating Causing Foods : पेट फूलना यानी ब्लोटिंग एक ऐसी समस्या है जो आजकल बहुत आम हो गई है। बार-बार ऐसा होने पर न सिर्फ असहजता होती है, बल्कि ये आपके पाचन तंत्र की सेहत को भी प्रभावित कर सकता है। हम अक्सर सोचते हैं कि शायद कुछ भारी खा लिया या गैस बन गई, लेकिन असल में कुछ खास खाद्य पदार्थ ही इसकी जड़ में होते हैं। अगर आप ब्लोटिंग से राहत पाना चाहते हैं, तो सबसे पहले अपने खान-पान पर गौर करना होगा। आइए जानते हैं उन 5 खाद्य पदार्थों के बारे में, जिन्हें तुरंत छोड़ देने से पेट फूलने की परेशानी में राहत मिल सकती है।

ब्लोटिंग से बचने के लिए इन चीजों से रहें दूर कोल्ड ड्रिंक और सोडा

कोल्ड ड्रिंक, सोडा या फ्लेवर्ड वॉटर जैसे कार्बोनेटेड ड्रिंक्स में गैस भरी होती है, जो पेट में जाकर हवा भर देती है। इससे ब्लोटिंग, डकार और पेट में दर्द जैसी समस्याएं बढ़ जाती हैं। अगर आप इन्हें रोज पीते हैं, तो पेट में भारीपन बना रहता है। बेहतर होगा कि इनकी जगह नींबू पानी या नारियल पानी पिएं, जो पेट को हल्का रखने में मदद करते हैं।

दालें और बीन्स

दालें और बीन्स प्रोटीन और फाइबर का शानदार स्रोत हैं, लेकिन इनमें एक खास तरह की शुगर होती है, जिसे ऑलिगोसैकेराइड्स कहते हैं। इसे पचाना हमारे पाचन तंत्र के लिए मुश्किल होता है, जिससे गैस और ब्लोटिंग की शिकायत हो सकती है। अगर आप दालें या बीन्स खा रहे हैं, तो इन्हें अच्छे से उबालें और मसालों के साथ पकाएं। इससे गैस की समस्या कम हो सकती है।

गोभी और ब्रोकोली जैसी सब्जियां

गोभी, ब्रोकोली और ब्रसेल्स स्प्राउट्स जैसी क्रूसिफेरस सब्जियां सेहत के लिए तो बहुत अच्छी होती हैं, लेकिन इनमें सल्फर और फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है। ज्यादा खाने पर ये गैस और ब्लोटिंग का कारण बन सकती हैं। इन्हें कच्चा खाने की बजाय भाप में पकाएं या हल्का भूनकर खाएं, इससे पेट को राहत मिलेगी।

दूध और डेयरी प्रोडक्ट्स

अगर आपको लैक्टोज इन्टॉलरेंस है या आपका पाचन तंत्र दूध को अच्छे से पचा नहीं पाता, तो दूध, दही या पनीर जैसी चीजें ब्लोटिंग को बढ़ा सकती हैं। ऐसे में डेयरी-फ्री ऑप्शन्स जैसे सोया मिल्क, बादाम दूध या लैक्टोज-फ्री प्रोडक्ट्स को अपनाना बेहतर है। इससे पेट हल्का रहेगा और ब्लोटिंग की समस्या कम होगी।

प्रोसेस्ड और जंक फूड

पैक्ड चिप्स, नूडल्स, नमकीन और दूसरे प्रोसेस्ड फूड्स में सोडियम और ट्रांस फैट की मात्रा ज्यादा होती है। ये शरीर में पानी को रोकते हैं, जिससे पेट भारी लगता है और ब्लोटिंग होती है। इनकी जगह घर का बना ताजा और संतुलित खाना खाएं, जो आपके पाचन को दुरुस्त रखेगा।

ब्लोटिंग से राहत के लिए क्या खाएं? सौंफ और अजवाइन का पानी

पाचन को बेहतर करने और गैस से छुटकारा पाने के लिए सौंफ और अजवाइन का गर्म पानी पीना बहुत फायदेमंद है। खाना खाने के बाद इसे लेने से पेट हल्का रहता है।

प्रोबायोटिक दही

दही में मौजूद अच्छे बैक्टीरिया पाचन को दुरुस्त करते हैं और ब्लोटिंग की संभावना को कम करते हैं। रोज थोड़ा दही खाने से पेट की सेहत बनी रहती है।

नींबू और गर्म पानी

सुबह खाली पेट नींबू के साथ गर्म पानी पीने से पाचन क्रिया तेज होती है और पेट साफ रहता है। ये ब्लोटिंग से बचने का आसान और कारगर तरीका है।

जीरा और अदरक

जीरा और अदरक ब्लोटिंग से राहत दिलाने वाले नेचुरल एजेंट हैं। अदरक की चाय पीने या खाने में जीरा डालने से पेट फूलने की समस्या में आराम मिलता है।

डिस्क्लेमर: इस लेख में दी गई जानकारी का मकसद सिर्फ जागरूकता बढ़ाना है। यह किसी डॉक्टर की सलाह का विकल्प नहीं है। कोई भी उपाय, दवा या नुस्खा आजमाने से पहले अपने डॉक्टर या विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें।